Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева ; отв ред. Э. Юсупянц
Язык: російська.Страна: РОСІЙСЬКА ФЕДЕРАЦІЯ.Сведения об издании: 3-изд., доп.Публикация: Ростов-на Дону : Феникс, 2003Описание: 447 с.ISBN:5-222-03073-3.Классификация: 54.4Резюме или реферат:В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые продавцу и товароведу сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности. Тип единицы:
Навчальні видання
| Текущая библиотека | Собрание | Шифр хранения | Состояние | Ожидается на дату | Штрих-код |
|---|---|---|---|---|---|
| Бібліотека Українського Гуманітарного Інституту Науковий фонд | Наукова література | 620.2 / Т 50 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 41683-009737 |
В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые продавцу и товароведу сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности
Для данного заглавия нет комментариев.