72.12:640.41/43 / И21 Иванова Л. А. Дизайн интерьера отельно-ресторанных объектов : учебное пособие / Л. А. Иванова, О. В. Дышкантюк, С. Е. Полевая. — стереотип. изд.. — ; Херсон : Олди-плюс, 2019. — 224 с. : ил.. — ISBN 978-966-289-019-8 ББК 30.14
УДК 72.12:640.41/43
Рассмотрены методологические подходы к выработке дизайнерских решений применительно к интерьеру помещений домов, гостиниц и ресторанов, При этом используется определенный (заданный) стиль, характеризуемый архитектурными особенностями и соответствующим ему предметным наполнением в виде мебели. Изложение проведено на примерах использования наиболее известных исторических и современных стилей от готики до хай-тека. Рекомендуется для специалистов в области разработки интерьеров помещений дома, отеля или ресторана, а также преподавателей, аспирантов и студентов вузов соответствующих специальностей.